Склад кукурудзяного хліба Своє поширення кукурудзяні хлібобулочні вироби отримали в Америці. Раніше вони вважалися виключно домашньою випічкою. Але з часом хліб став з’являтися і в...
Борошно проти кукурудзяного крохмалю В світі приготування і випічки борошно і кукурудзяний крохмаль є двома з найбільш важливих інгредієнтів в кулінарії. Обидві борошна і кукурудзяний...