Курячий жир являє собою витоплений з м’ясних обрізків тваринний жир. Його перетапливают до повної однорідності і випаровування всієї незв’язаної води, а потім використовують в різних...
Хороша курочка пір’ям, а м’ясо у неї ще краще. Мудрість народна про смачну складову цього птаха перевірена кожним з нас багато разів. Курку можна варити,...