Тег: основы

основы

Як я готую заготовки основи для піци. Сама так роблю і всіх знайомих навчила і підсадила

Іноді знамениті національні блюда, отримують всесвітнє визнання і перетворюються в кулінарне задоволення для жителів багатьох країн. Можна згадати про популярність…

9 месяцев тому назад

Обжарка борошна для підливи. Кулінарні основи: Ру (Roux) або Навіщо смажити борошно. Інгредієнти для приготування м’ясної підливи з овочами

Автор: Юлія Сабінова. Оновлене 15.02.2021 Щоб приготувати багато видів соусів або підлив, а також інших страв, які потрібно згустити, потрібно…

9 месяцев тому назад