овощей
Температура приготування Яловичини ПродуктВремя пріготовленіяТемпература ℃ RAW Стейк 20-30 мм15-3049RAW Стейк 30-40 мм25-3049RARE Стейк 20-30 мм40-12055RARE Стейк 30-40 мм65-12055MEDIUM RARE…
пасеруванні називають попередню теплову обробку овочів або борошна з метою розм'якшення і отримання однорідної маси, яка використовується для приготування соусів,…
0 1216 Рейтинг статті Сушка овочів в домашніх умовах - отримання прекрасного вітамінного і ароматного продукту для зими. Тут набагато…
Мариновані огірки з бальзамічним оцтом і селерою Бальзамічний оцет - це натуральний продукт, на відміну від синтетичної оцтової есенції. Якщо…
заморозки овочів на зиму в домашніх умовах займаються все більше городників. Це швидкий спосіб заготовок на зиму. Продукти зберігають максимальну…
Icer Не дуже люблю чистити картоплю Я, як і більшість людей, не дуже люблю чистити картоплю і овочі. Одного разу…
Вживаючи в їжу овочі, людина сприяє збільшенню тривалості свого життя, так як вони добре засвоюються організмом, є низькокалорійним продуктом і…
Піддавати обробці найкраще щільні, солодкі плоди, які не деформуються при розморожуванні, наприклад «Бель-оф-Джорджію». Взимку фрукти можна їсти просто так або…
Консервована квасоля не менш корисний продукт, ніж свіжа, так як при консервації зберігається до 80% корисних речовин. Таку квасолю дуже…
Кожен з нас знає де купити свіжі овочі, тим більше, що сьогодні, це зробити дуже просто. Але якщо ви купуєте…