овощи
пасеруванні називають попередню теплову обробку овочів або борошна з метою розм'якшення і отримання однорідної маси, яка використовується для приготування соусів,…
Яка зола краще? В залежності від того, що саме було віддано вогню, що залишився попіл буде містити різну кількість важливих…
Види крохмалю Порошок не розчиняється у холодній воді. Під впливом високих температур він набухає. Речовина - слизової з'єднання, що складається…
Коли хочеться, щоб все було зроблено ідеально, будь то перше, друге або закуска, потрібно чітко слідувати інструкції і дотримуватися час…
Піддавати обробці найкраще щільні, солодкі плоди, які не деформуються при розморожуванні, наприклад «Бель-оф-Джорджію». Взимку фрукти можна їсти просто так або…