Тег: пищеблоках

пищеблоках

Організація роботи комор в харчоблоках при дитячих установах

Очищені овочі та підготовлені напівфабрикати необхідно відразу піддавати тепловій обробці, так як при зберіганні погіршується їх якість. При зберіганні на…

9 месяцев тому назад