Пажитник — харчова спеція з набором фітогормонів
Ця спеція є основним інгредієнтом в знаменитій індійської приправі каррі, і в не менш відомої хмелі-сунелі. Смак насіння рослини, трохи гіркуватий і злегка нагадує горіх...
Тег: пищевая
пищевая
Калорійність Сливки 20. Хімічний склад і харчова цінність.
0103
Молочні вершки на кухні використовуються для приготування кремів, десертів, тортів і соусів. Для кожного блюда застосовуються вершки певної жирності. Для соусів і добавок в супи...
Рецепт Кефір з горіхами і льоном. Калорійність, хімічний склад і харчова цінність.
041
Чи сумісні продукти Чи можна пити кефір з медом? Відповідь — так. Не тільки можна, а й треба. Мед і кефір — унікальні продукти, що...
Рецепт Насіння льону і кунжуту. Калорійність, хімічний склад і харчова цінність.
034
«Насіння рослин, так само як і горіхи, — це джерело рослинного білка і клітковини, — каже Наталія Фадєєва , лікар-дієтолог, ендокринолог, к.м.н. клініки сімейної дієтологи...
Рецепт рис відварний. калорійність, хімічний склад і харчова цінність
042
У минулій статті ми дізналися про калорійність пекінської капусти і тепер можемо прийняти цей продукт на озброєння проти зайвої ваги! Сьогодні ж, нас цікавить досить...
Харчова сода — ефективне народний засіб проти печії
043
Протягом століть оцет і харчову соду використовували в складі багатьох засобів для догляду за здоров’ям і красою. Обидва продукти дуже ефективні, недорогі і легкодоступні, саме...
Калорійність Чурчхела. Хімічний склад і харчова цінність.
041
Одна з усім відомих східних солодощів — чурчхела. Калорійність її, правда, бентежить багатьох, особливо дам, що сидять на дієтах, проте навіть вони ризикують побалувати себе...
Харчова добавка Е 471: безпечно для здоров’я, шкідливо для талії
0116
Назва продукту Моно-і дигліцериди жирних кислот — офіційна назва харчової добавки (ГОСТ 32770-2014) . Міжнародний синонім — Mono- and Diglycerides of Fatty Acids. Інші назви:...
Калорійність Арахіс смажений з сіллю. Хімічний склад і харчова цінність.
062
Передбачається, що батьківщина арахісу Південна і Центральна Америка, де росте цей горіх з незапам’ятних часів. До речі, він грав ключову роль в раціоні ацтеків та...
Калорійність Рис коричневий (нешліфований) довгозерний, сухий. Хімічний склад і харчова цінність.
030
Чим бурий рис відрізняється від звичайного — білого? По суті, коричнева і біла рисові крупи являють собою один і той самий продукт. Коричневий (або бурий)...