Сушити помідори в домашніх умовах просто: з 1 кг свіжих помідорів можна отримати повну скляну банку смачних домашніх в’ялених помідорів — можна не тільки істотно...
Томат — один з найвідоміших і найпопулярніших продуктів на кожному столі. Він вважається корисним інгредієнтом для салатів, перших і других страв. Крім гастрономічного задоволення, правильне...
Добрий день, мій читач. Використання дерев’яних діжок і бочок при засолюванні томатів на зиму — це перевірена часом технологія, яка доступна і в сучасних умовах....
Томати, висушені до стану сухофруктів, відомі в російській країні не так давно. Завдяки корисним властивостям, їх використовували і сирими, і консервованими, а також додавали в...