ПродуктиСоуси промислового виробництваelena elena14.08.202114.09.2021 048 Якість соусу визначають за консистенцією, кольором, смаком, ароматом. При оцінці якості соусів з наповнювачами (цибульний, цибульний з корнішонами і ін.) Враховують форму нарізки і кількість...