Варити, тушкувати, смажити, запікати: як правильно готувати броколі
Брокколі — універсальний овоч, який варто включити в щоденний раціон. Це ідеальне доповнення до м’яса і морепродуктів. Капуста гармонійно поєднується з іншими овочами, а також...
Тег: тушить
тушить
Скільки часу готувати м’ясний фарш, тобто скільки його варити або тушкувати? тушкований фарш
0102
Пропарювання — процес обробки котлет паром окропу. Це завершальний етап приготування продукту. Його вибирають люди, які віддають перевагу ніжні котлетки з розм’якшеної скоринкою. Ті, хто...
Скільки гасити печінку яловичу, щоб вона була м’якою?
026
Для більшості з нас тушкована печінка — смак знайомий з дитинства. Часом хочеться зануритися в щось прекрасне час і приготувати цю страву. Але, далеко не...